Tingkatkan edukasi pekerja rumah makan tentang promosi kesehatan, Dosen Fakultas Kesehatan (Fkes) Universitas Dian Nuswantoro (Udinus) Ajarkan mengenai penerapan 5R. Penerapan mengenai Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, dan Rajin diajarkan secara langsung oleh tim pengabdian masyarakat Fkes Udinus.

Tim tersebut diketuai oleh Ratih Pramitasari, S.K.M, M.P.H, beranggotakan Izzatul Alifah Sifai, S.K.M., M.P.H Dan  Indah Permatasari, S.K.M., M.P.H. Ketiga dosen dalam melakukan kegiatan pengabdian juga melibatkan dua mahasiswa yakni mahasiswa Gymnastiar Aziz, dan Lailatul Qodriah. Kegiatan pengabdian diselenggarakan di Puskesmas Ngaliyan dan diikuti oleh pekerja dari 10 rumah makan.

Dalam wawancaranya, Ratih Pramitasari, S.K.M, M.P.H menjelaskan bahwa kegiatan pengabdian itu sebagai bentuk sosialisasi mengenai Media Promosi Kesehatan dan Keselamatan Kerja bagi para pekerja rumah makan di area kerja puskesmas Ngaliyan. Selain diajarkan mengenai 5R, para pekerja juga dikenalkan dengan alat pelindung diri dan 6 langkah dalam mencuci tangan.

“Kami juga memasang beberapa  media promosi kesehatan di 10 rumah makan yang mengikuti kegiatan sosialisasi ini,” jelasnya.

Ungkap Ratih Konsep 5R sebenarnya merupakan terjemahan Konsep 5S yang diterapkan oleh negara Jepang dalam ideologi Kaizen. Dalam bahasa Jepang, 5S merupakan singkatan dari Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, dan Shitsuke, yang jika diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia akan menjadi Ringkas, Rapi, Resik, Rawat, dan Rajin.

Menurutnya, dengan menerapkan 5R ini, pemilik usaha akan punya dasar budaya kerja yang tetap. diterapkan 5R dapat digunakan untuk semua bagian usaha, dan selanjutnya bisa diterjemahkan ke kebijakan-kebijakan yang lebih luas.

“pekerja rumah makan dapat menerapkan program kesehatan kerja di rumah makan masing-masing sehingga budaya K3 tetap dilakukan meskipun di sektor informal,”tegasnya.

Kegiatan itu juga dihadiri oleh Kepala Tata Usaha Puskesmas Ngaliyan Arum, serta bagian Sanitasi Puskesmas, Devi Andriyani, dan Faradila Sintia. Para peserta terlihat antusias dalam mengikuti pelatihan dan sosialisasi tersebut. Selain itu, Pengabdian itu juga merupakan Program Kemitraan Masyarakat LPPM Udinus. (Humas Udinus/Alex. Foto: Dok. Fakultas Kesehatan)